… da wo der Pfeffer wächst …
Man(n) will ja sein Spezialwissen auch gerne weitergeben.

Hier wieder die Abteilung „Schon vorbei, aber unvergessen …“: Ponda heißt der Ort in Goa, um den herum gleich drei „Spiceplantations“ um die Gunst der Touris werben.

Obwohl man auch mit dem Bus nach Ponda kommt, reisen wir luxuriös mit dem Taxi an … (in Euronen ist das echt ein Pappenstiel).
Die Location selbst erinnert jetzt wenig an Plantage und koloniale Landwirtschaft, sondern ist bei genauerem Hinschauen sicher „nur“ ein Restaurant mit angeschlossenem Gewürzgarten, die eigentlichen Felder und Gärten bekommt man gar nicht zu Gesicht, bzw. kann man diese bei der Rückfahrt an sich vorbeihuschen sehen.

Mit einer Blumenkette behängt und einem Zitronengras-Ingwer-Tee getränkt (gut gegen Husten) geht es auch gleich in den Garten, wo uns ein liebreizender Guide alles über Pfeffer, Zimt, Nelken, Ingwer, Kardamom und Co. erzählt. Interessant, daß jede zweite Pflanze auch gut gegen Husten ist – warum habe ich dann nur dieses Kratzen im Hals?!

So mit Wissen gefüttert gibt’s die ganzen Gewürze dann abschließend am Büffet in gekochter Form …

Beim Essen kommt mir dann allerdings DIE Erkenntnis des Tages: „Der frühe Vogel kriegt den Zimt“… Waren wir mit noch vier anderen Leuten quasi allein auf dem Gelände, so scharen sich sich jetzt buchstäblich Hundertschaften vor dem Eingang.
An mannigfach in die Höhe gehobenen Schildern wird schnell klar, daß ein Kreuzfahrtschiff in Goa’s Hafen angelegt hat (Verdi hat sogar eine Oper drüber geschrieben …) und die müssen jetzt alle da durch …

NIX … WIE … WEG !!!